上山喝茶加盟需要哪些条件?云南上山喝茶加盟公司简介。人气茶拿铁家族：滇红拿铁、 茉莉拿铁 、古树白茶拿铁、 高山乌龙拿铁，不用任何香精添加，每一口都是鲜奶与鲜茶的天然本味；近期亮相的茉莉系列新品：开心茉绿椰 、茉莉拿铁，品味横县窨制茉莉花与云南高山绿茶的两种鲜灵滋味。吉普号新零售「每日喝茶系列」三款热门新品：甜白 、冰白、413 小冰岛，随身带随手泡，任何场景都能实现“喝茶自由”。上山喝茶加盟需要哪些条件?云南上山喝茶加盟公司简介
上山喝茶的定位是“云南茶赏味空间”，这家店火爆的秘诀除了空间和调性之外，还与创始团队的背景相关。这家店由有着9 年茶行业经验的吉普号孵化。吉普号是云南本土茶企的头部电商，团队原创出品的茶山黑话是最受欢迎的普洱茶知识节目之一。这家茶企的多款茶品多次在专业比赛中囊获金奖，在业内有“金奖收割机”之称。
上山喝茶的定位是“云南茶赏味空间”，云南是一座大茶山，我们首先要做的是从云南这座大茶山中挑出好茶，我们目前的选品有普洱生茶、熟茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶，这些茶都产自云南。选出了茶，只是第一步，我们还要为这些茶寻找最好的表达方式，思考用什么方式出品茶汤、用什么茶具品饮等等。
首先说说茶汤的出品方式，我们目前用六种出品方式，分别是：萃、泡、冲、打、煮、焖。
萃，我们选了La Marzocco咖啡机进行萃取，不是因为它酷炫，而因为它很稳定，我们用萃取的方式来出品红茶和乌龙茶。咖啡机的气压，可以把平常冲泡泡不出的果胶质完全地萃取出来，突出茶的香、甜、滑。
上山喝茶主打滇红奶茶，属于街店+调饮模式，目前在园西路和欣都龙城各有一个店面。贯穿此次访谈的茶，是店里最受欢迎的陈皮白茶和琥珀乌龙。上山喝茶属于餐饮服务业里面的“饮”，可以说是两个完全不同的行业。与过去相比，昆明现在的生活节奏快了许多，许多人闲下来的时候，会选择去咖啡馆，我们想做的是一个让大家闲下来，可以悠悠喝茶的茶空间。昆明是一座有着茶馆文化的城市，像汪曾祺，他的很多文章和学问都是在茶馆里泡出来的，茶空间对于一个城市其实是很重要的。吉普号在做的就是结合专业茶企和新茶饮的特点，开创出一条新的路。
